泡酒是我国自古就存在的一种养生保健方式,而泡酒的功效也是很大的,更容易吸收一些有益物质,那么大血藤也是适合泡酒的,那么方法是什么?泡酒比例是多少呢?
一、大血藤泡酒用什么样的白酒好??
据媒体接连报道,市场上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而成,成本原因,中低端白酒几乎都是酒精勾兑,很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成,而食用酒精酒与纯粮酒区别在于,纯粮酒是自然发酵酿造,含有多种对人体有益的天然物质,而这些天然物质会和鸡血藤发生反应,才会产生神奇的保健医疗作用,而食用酒精酒因为添加剂原因本身对人体就没有好处,还会破坏药材的功效。因此,鸡血藤泡酒一定要选用无添加的纯粮酒,这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找,在此笔者向大家推荐一款谷养康纯粮酒(京东有售),真正无添加纯粮酒,适合鸡血藤泡酒。
二、大血藤泡药酒不宜选择塑料桶装酒?
市场很多PET塑料桶装酒,价格便宜,这种PET塑料装水很安全,但白酒具有很强腐蚀性,尤其是高度白酒,会把塑料成分腐蚀到酒里。所以,为了安全起见,要选择玻璃瓶或陶瓷瓶装酒,不能选择塑料桶装酒。
三、大血藤泡酒要用多少度白酒合适?
稍高度数的白酒更易于杀死鸡血藤的细菌和病菌。鸡血藤中水分的渗出也会稀释酒精度,而且随着存放时间的推移,酒的度数会下降,酒精度过低,长时间存储容易变质。因此鸡血藤泡酒60度的优质纯粮酒很佳。?
配方:大血藤150克
纯粮白酒1000毫升
制法:将干品鸡血藤切片,装入瓶中,加入白酒浸泡15天即可。用法:每日1次每次30毫升
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